III. SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK GÜNLERİ

SÜRDÜRÜLEBİLİR GIDA POLİTİKALARI & GIDA ATIĞI

KONFERANSI

15 Aralık 2021

09.00 – 09.15 Açılış

09.15 – 09.45 Açış Konuşmaları

Prof. Dr. Murat Ferman - Beykent Üniversitesi Rektörü

Prof. Dr. Mesut Kaçan - Beykent Üniversitesi Mühendislik - Mimarlık Fakültesi Dekanı

Prof. Dr. Evren Ayrancı - Beykent Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dekanı 

09.45 – 10.00 Konferansın Tanıtımı

Doç. Dr. Pınar Gedikkaya Bal - Beykent Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Uluslararası İlişkiler Bölümü Öğretim Üyesi

1. OTURUM 10.00 – 13.00

SÜRDÜRÜLEBİLİR GIDA POLİTİKALARI: KÜRESEL BİR BAKIŞ

Oturum Başkanı / Doç. Dr. Pınar Gedikkaya Bal - Beykent Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Uluslararası İlişkiler Bölümü Öğretim Üyesi

10.00 – 10.30 / Prof. Dr. Hilal Elver - University of Califorina at Santa Barbara, Birleşmiş Milletler Gıda Hakkı Özel Raportörü (2014-2020)

10.30 – 11.00 / Dr. Öğr. Üyesi Arzum Akkaş - Boston University Questrom School of Business

11.00 – 11.15 Soru & Cevap

11.15 – 11.45 / Doç. Dr. Ergem Şenyuva Tohumcu - Fordham University Faculty on Sustainability Marketing, Rekind UK Kurucusu

11.45 – 12.15 / Dr. Öğr. Üyesi Meltem Kayhan - Beykent Üniversitesi Mühendislik - Mimarlık Fakültesi Endüstri Mühendisliği (İngilizce) Bölümü Öğretim Üyesi

12.15 – 12.45 / Doç. Dr. Yohan Ariffin – Université de Lausanne Institute of Political Sciences

12.45 – 13.00 Soru & Cevap

13.00 – 14.00 Öğle Arası

2. OTURUM 14.00 – 16.30

GIDA ATIĞI: SÜRDÜRÜLEBİLİR ÇÖZÜMLER VE UYGULAMALAR

Oturum Başkanı / Dr. Öğr. Üyesi Meltem Kayhan - Beykent Üniversitesi Mühendislik - Mimarlık Fakültesi Endüstri Mühendisliği (İngilizce) Bölümü Öğretim Üyesi

14.00 – 14.30 / Koray Koçer - Fazla Gıda Pazarlama Departmanı

14.30 – 15.00 / Cavid Bayramlı - Wastespresso Kurucu Ortağı

15.00 – 15.30 / Dr. Öğr. Üyesi Esat Özata - Beykent Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı

15.30 – 16.00 / Doç. Dr. Pablo Suarez - Boston University Frederick S. Pardee Center for the Study of the Longer-Range Future, Red Cross Red Crescent Climate Center

16.00 – 16.15 Soru & Cevap

16.15 – 16.30 Kapanış Konuşması

Doç. Dr. Pınar Gedikkaya Bal - Beykent Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Uluslararası İlişkiler Bölümü Öğretim Üyesi

Düzenleyen: İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Uluslararası İlişkiler Bölümü
Mühendislik - Mimarlık Fakültesi Endüstri Mühendisliği (İngilizce) Bölümü 

* Konferansta Türkçe-İngilizce simultane çeviri yapılacaktır.

* Etkinlik ZOOM üzerinden gerçekleştirilecektir.

Meeting ID: 924 2797 1581